Mindenképpen akartam valamilyen sütit, de nem túl bonyolultat, mert ma nem arra voltam beprogramozva, aztán találtam ezt a receptet :) amin kicsit változtatni kellett, mert túl híg volt az egész
Hozzávalók 12 db-hoz
2 db egész tojás
8 dkg cukor
1 teás kanál vaníliás cukor, vagy 1 csg.
1 fél citrom reszelt héja
10 dkg csokilencse
2,5 dl író, vagy vízzel hígított joghurt
1 dl étolaj
1 teás kanál sütöpor
25 dkg finomliszt
10 dkg áfonya
Késhegynyi reszelt tonkabab (elhagyható)
A tojást a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverem, majd hozzáadom az írót, vagy joghurtot, az étolajat, ezzel is egynemüvél kavarom. A lisztet a sütöporral vegyítem, majd a többihez adom.
Végül a csokilencsét és az áfonyát keverem a masszához.
Muffin papírral bélelem a muffin formámat és egyenletesen elosztom benne a tésztát.
190 fokos alsó-felsö sütöben sütöttem 30-35 percet.
Porcukorral meghitve tálaltam, esetleg egy kis tejszínhabbal fokozható!
Jó nassolást kíván!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése